Sommer Mocktail: einen Caipirinha bitte!
Limettenfreundinnen aufgepasst! Ran an die grünen Früchte und rein ins Sommervergnügen. Mit diesem einfachen Rezept lädt der Caipirinha zum Genießen ein. Mit wenig Aufwand zaubern wir einen erfrischenden Mocktail für einen gemütlichen Sommerabend.
Das Beste, wenn ein alkoholfreier Cocktail richtig gut schmeckt? Wir können ganz entspannt mehr davon trinken. Ob allein oder unter Gleichgesinnten, ob im Garten oder auf Balkonien: Ein besonderes Getränk verleiht dem perfekten Sommertag noch das gewisse Extra. Viel Anstrengung und Aufwand soll die Zubereitung aber nicht erfordern, wir wollen viel lieber die Sonne genießen als lange in der Küche stehen. Da kommt uns der Virgin Caipirinha sehr gelegen!
Caipirinha: Sommer im Glas, ganz ohne Alkohol
Rezept für 2 MocktailsZubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten
- 2 Bio-Limetten
- 2 EL (alternativ Rohrohrzucker)
- Crushed Ice
- 4 cl Maracujasaft
- 400 ml Ginger Ale
Zubereitung
- Die Limetten heiß abwaschen, in Spalten schneiden und auf die Gläser verteilen (zwei für die Deko auf die Seite legen).
- Über die Limettenspalten je 1 EL Kokosblütenzucker streuen und mit einem Stößel zerstampfen.
- Je 2 cl Maracujasaft dazu geben.
- Jedes Glas bis unter den Rand mit Crushed Ice füllen.
- Ginger Ale hinzufügen.
- Zum Schluss dekorieren: mit Limettenspalte, nachhaltigem Trinkhalm und wenn vorhanden mit einem Blatt Zitronenmelisse, Hugo- oder Pfefferminze.
Crushed Ice können Sie mit Eiswürfelformen ganz einfach selbst herstellen. Dafür die gefrorenen Eiswürfel einfach in ein Sackerl geben und mit dem Nudelholz zerkleinern.
Was Limetten so an sich haben?
Zitronen und Limetten sind für ihr Vitamin C bekannt. Der frische Saft von Limetten und Zitronen enthält viel Kalzium, das mit den enthaltenen Limonoiden leicht an das Vitamin C gekoppelt werden kann. So gehen Kalzium und Vitamin C Hand in Hand und sind beteiligt an wichtigen Prozessen in unserem Körper. Der Basenhaushalt ist beispielsweise einer davon.All die Mineralsalze und Spurenelemente unterstützen unseren Körper bei der inneren Befeuchtung. Laut Ayurveda hat das einen kühlenden Effekt, der uns gerade im Sommer zugutekommt. Wie gemacht für unseren Caipirinha!
Gut zu wissen:
Sollten Sie eine Entschlackungskur planen oder je eine Sommergrippe haben, dann haben Sie in diesen Zitrusfrüchten einen optimalen Schleimlöser und reinigenden Helfer für‘s Immunsystem gefunden.
